{"id":25881,"date":"2020-11-04T17:41:26","date_gmt":"2020-11-04T17:41:26","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.relevo.app\/?p=25881"},"modified":"2025-07-22T11:59:31","modified_gmt":"2025-07-22T09:59:31","slug":"mit-mehrweg-durch-die-pandemie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relevo.app\/de\/mit-mehrweg-durch-die-pandemie\/","title":{"rendered":"Mit Mehrweg durch die Pandemie"},"content":{"rendered":"\t\t
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Mit Mehrweg durch die Pandemie<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Ein zweiter schwerer Schlag f\u00fcr Deutschlands Gastronomie<\/b>: der \u201cLockdown Light\u201d, wie ihn die Bundeskanzlerin nannte. Ganz so leicht ist der aber gar nicht: das Land wird wieder heruntergefahren, die meisten Lokale und Caf\u00e9s m\u00fcssen f\u00fcr ihre G\u00e4ste schlie\u00dfen. Viele f\u00fchlen sich unverstanden, haben umfassende Hygienekonzepte entwickelt und die Kontaktverfolgung ernst genommen. Nun klopft doch die Angst der Existenzbedrohung mit zunehmender Wucht wieder an die Lokalt\u00fcren.<\/p>

Gerade in dieser schwierigen Situation liegt es uns sehr am Herzen, unsere Gastropartner nach bester Kraft zu unterst\u00fctzen. Da die Abholung und Lieferung von Speisen und Getr\u00e4nken trotz der neuen Ma\u00dfnahmen im November erlaubt bleiben soll, haben wir uns eine besondere Aktion \u00fcberlegt: F\u00fcr die gesamte Zeit des Lockdowns verzichten wir komplett auf die Ausleihgeb\u00fchren f\u00fcr unser Geschirr,<\/b> sodass jeder Gastronom und jede Gastronomin Relevo vollkommen kostenlos nutzen kann.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Wir m\u00fcssen zusammenhalten! Gerade das hat uns diese Pandemie deutlich gezeigt. Und die Gastronomie braucht jetzt unsere & Eure Unterst\u00fctzung! Nutzt die To-Go Angebote von Restaurants und Caf\u00e9s in Eurer Nachbarschaft, ohne der Umwelt dabei durch Einwegm\u00fcll zu schaden \u2013 einfach bei der n\u00e4chsten Bestellung Relevo nutzen und mit jeder Ausleihe Eure Locals unterst\u00fctzen und der Natur eine Last abnehmen!\u00a0<\/p>

Wie genau Ihr durch die Nutzung von Relevo die Gastronomie unterst\u00fctzt? Ganz einfach: da wir unseren Partnerrestaurants die Ausleihgeb\u00fchren erlassen, k\u00f6nnen sie mit jeder ausgeliehenen Relevo Verpackungskosten einsparen, die im Falle einer gew\u00f6hnlichen To-Go-Bestellung im Einweggeschirr anfallen w\u00fcrden \u2013 ein doppelter Gewinn also!<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nachhaltig und unbedenklich\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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MIT MEHRWEG M\u00dcLL VERMEIDEN <\/strong><\/h6>

Schon ziemlich fr\u00fch zeichnete sich in dieser au\u00dfergew\u00f6hnlichen Zeit eine Entwicklung ab: die Abfallmengen stiegen enorm an, gerade in Privathaushalten.\u00a0Laut dem Gr\u00fcnen Punkt<\/a> seien seit M\u00e4rz 2020 die Verpackungsabf\u00e4lle in der gelben Tonne um etwa zehn Prozent gestiegen! Besonders beteiligt an dieser Entwicklung ist nat\u00fcrlich das To-Go-Gesch\u00e4ft \u2013 doch das muss kein zus\u00e4tzlicher Treiber der Einwegflut sein! Es ist gerade jetzt ein wichtiger Pfeiler f\u00fcr Gastronomen, um weiterhin Ums\u00e4tze erzielen zu k\u00f6nnen \u2013 in Kombination mit einem Mehrwegsystem f\u00e4llt kein zus\u00e4tzlicher M\u00fcll an und niemand muss auf ein leckeres Essen zum Mitnehmen verzichten, das doch manchmal schneller und einfacher ist, als selbst den Kochl\u00f6ffel zu schwingen.\u00a0Lasst uns also gemeinsam daf\u00fcr sorgen, dass die Corona-Krise nicht zur M\u00fcllkrise wird! Es liegt jetzt an uns allen, Nachhaltigkeit nicht unter den Teppich zu kehren und auch in diesen schwierigen Zeiten.<\/p>

KEIN GRUND F\u00dcR HYGIENISCHE BEDENKEN<\/strong><\/h6>

An dieser Stelle sei auch noch ein anderer Aspekt genannt: obwohl ein Gro\u00dfteil der deutschen Bev\u00f6lkerung einen \u201cQuasi-Crashkurs\u201d zum Virologen absolviert hat und bestens Bescheid wei\u00df \u00fcber Infektionsketten, Keime und Viren, besteht an einigen Stellen noch Unsicherheit. Unsicherheit dar\u00fcber, ob Mehrweg hygienisch wirklich einwandfrei in der aktuellen Situation genutzt werden kann oder ob nicht doch lieber auf Einwegverpackungen zur\u00fcckgegriffen werden sollte.<\/p>

Zum Gl\u00fcck lassen sich hygienische Bedenken in diesem Zusammenhang relativ schnell aus dem Weg r\u00e4umen. Im Laufe der oft kleinteiligen Produktionsprozesse k\u00f6nnen gerade Einwegverpackungen mit Krankheitserregern belastet sein. Der Unterschied zu Mehrwegl\u00f6sungen ist allerdings, dass Einwegverpackungen nicht vor jeder Verwendung gewissenhaft gereinigt werden m\u00fcssen. Zudem werden f\u00fcr die Reinigung von Mehrwegverpackungen h\u00e4ufig gewerbliche Geschirrsp\u00fcler genutzt \u2013 diese reinigen mit h\u00f6herer Temperatur und oft l\u00e4nger als bei privater Nutzung. Doch selbst im eigenen Heim reichen Seife und hei\u00dfes Wasser aus, um Krankheitserregern den Garaus zu machen. Es ist also absolut unbedenklich und mehr noch im Sinne von verantwortungsbewusstem Handeln viel besser, auf Mehrweg zur\u00fcck zu greifen.\u00a0<\/p>

So sieht das auch Thomas Fischer<\/a>, Leiter f\u00fcr Kreislaufwirtschaft bei der Deutschen Umwelthilfe: \u201eMehrwegbecher und \u2013Essensboxen aufgrund hygienischer Bedenken w\u00e4hrend der Corona-Pandemie pauschal abzulehnen, ist nicht nachvollziehbar. Gastronomen k\u00f6nnen bepfandete Mehrwegbecher und -Boxen vom Verbraucher zur\u00fccknehmen und in industriellen Sp\u00fclmaschinen hygienisch einwandfrei reinigen. Der erneuten Verwendung dieser Mehrwegbeh\u00e4ltnisse steht nichts im Weg\u201c.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Bedenken ausger\u00e4umt?<\/strong> Prima!\u00a0Dann mach jetzt neben dem Mund-Nasen-Schutz auch Relevo zu Deinem neuen Wegbegleiter und unterst\u00fctze die Gastronomie Deiner Nachbarschaft!<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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