Innovationen in der Gemeinschaftsverpflegung haben eine neue Ära des Essens eingeläutet, in der Bequemlichkeit, Vielfalt und Effizienz im Mittelpunkt stehen. Ein aufstrebender Trend, der diese Prinzipien verkörpert, ist die Einführung von Automatenlösungen.
Der Trend zur „Snackifikation“, also die Transformation traditioneller Mahlzeiten in kleinere, handlichere Portionen oder die Präsentation in Form von Snacks, gewinnt in der Gemeinschaftsverpflegung zunehmend an Bedeutung
In der Gemeinschaftsverpflegung ist es immer wichtig, die Lebensmittelverschwendung so gering wie möglich zu halten. Zum einen, um die Umwelt weniger zu belasten, aber auch
In der Lebensmittelbranche wird es immer wichtiger, ein Bewusstsein für Umwelt und nachhaltiges Handeln aufzubauen. Gerade, wenn täglich große Mengen an Lebensmitteln zubereitet werden und über den Tresen gehen, ist Nachhaltigkeit umso wichtiger.
In einer Ära, in der Technologie jeden Aspekt unseres Lebens prägt, ist es keine Überraschung, dass auch die Gemeinschaftsverpflegung von digitalen Innovationen durchdrungen wird.
To-Go ist heute nicht mehr wegzudenken. Die Möglichkeit, Essen, Getränke und Snacks einfach mitnehmen zu können, setzen die Gäste mittlerweile voraus. Dabei soll die Umwelt so wenig wie möglich belastet werden.
Relevo wird wieder auf der INTERNORGA vertreten sein (Halle B3.OG, Stand 302) und dabei sein innovatives Mehrwegsystem für Speisen und Getränke zum Mitnehmen mit der ein oder anderen Neuheit präsentieren.
Mehr Mehrweg in den Alltag integrieren. Und dabei ganz einfach Müll vermeiden. Hier sind 8 Wege, wie es dir gelingt, Einweg nach und nach aus deinem Leben zu verbannen:
Diese Woche haben wir Kathi und Jonas interviewt! Hier erfährst du mehr über ihre Tätigkeitsfelder und schönsten Erlebnisse bei Relevo.
Du liebst es, Essen über Lieferando zu bestellen? Dann haben wir gute Nachrichten für dich: Ab sofort kannst du deine Deliveries von Lieferando nachhaltig im Relevo Mehrweggeschirr erhalten
Schaut man sich die Schlange vor der Kaffeemaschine im Büro an, wundert es wohl niemanden: Kaffee zählt schon seit Jahren zu den beliebtesten Getränken in Deutschland.
Eigentlich willst du dir nur ein gemütliches Plätzchen im Park suchen, um entspannt deinen Kaffee To-Go zu trinken. Leider ist das einfacher gedacht als getan, denn der „gemütliche“ Platz muss mit leeren Flaschen, Verpackungen, Kronkorken und Zigarettenstummeln geteilt werden.
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